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Máquinas, útiles e insumos para Panadería y Heladería
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Descripción
CAMARA FERMENTADORA PARA 30 BANDEJAS
- Gabinetes de chapa pre pintada blanca de 60 mm de espesor
- Aislación poliuretano de 40 kg/m3.
- Capacidad para 30 bandejas de 45x70 o 40x60cm.
- Control de temperatura digital con un máximo de 35°.
- Nivel de humedad máximo de 90%.
- Control de nivel de agua automático para evitar perdida.
- Equipo con doble sistema de resistencia monofásico.
- Medidas: 82,5x136x200cm (AnchoxLargoxAlto)
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