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Descripción

Descascaradora de pan a sierra.

Mesa de apoyo del pan de acero inoxidable. Construida totalmente en hierro. Ágil, rápida y segura. Motor trifásico de 1/2 HP. Peso aprox. 80 kg. Dimensiones largo 70 cm. Alto 80 cm. Ancho 45 cm. El sistema de corte funciona con la misma cuchilla de la rebanadora, el mecanismo es para ilustrarlo como un cuchillo eléctrico gigante. Es muy seguro a las manos y cuerpo del operatio que la utiliza. Bajo costo de mantenimiento, ya que la sierra de corte es muy económica, comparada con las demas máquinas descascaradoras que funcionan con el sistema sin fin o sierra de carnicero, el cual es muy inseguro.

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