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Descripción

HORNO GASTRONOMICO INTELIGENTE 10 BANDEJAS

 

  • Horno eléctrico mixto de vapor y convección.
  • Modelo Gourmet Vision 1011.
  • Lámparas halógenas para iluminación y visión completa.
  • Panel de control full touch.
  • Multi-timmer, cocción al vacío y cocción multi-step
  • Puerta de doble cristal con baja emisión térmica.
  • Puerta con bastidor tubular y bisagras autolubricantes.
  • Doble sistema de control de temperatura independiente.
  • Temperatura de trabajo para convección 70 a 270º.
  • Temperatura de trabajo a vapor 40 a 130º.
  • Sistema de circulación de aire.
  • Sistema de lavado automático, programable y regulable en 3 intensidades.
  • Potencia instalada 10kw – trifásico.
  • Medidas: 71,5x79,5x100cm
  • Peso: 80kg
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